أفضل 9 مطاعم فطور تركي على البسفور ستجعلك تعشق إسطنبول

لا تكتمل زيارة إسطنبول الساحرة دون الاستمتاع بتجربة إفطار تركي أصيل على ضفاف البوسفور. تخيّل نفسك وأنت تتذوق أشهى الأطباق التركية التقليدية، من الأجبان المتنوعة إلى الزيتون الشهي والمربيات اللذيذة، بينما تتأمل مياه البوسفور المتلألئة وحركة السفن المبهجة. في هذا المقال، ندعوكم في رحلة لاكتشاف أفضل مطاعم الإفطار في إسطنبول التي تقدم هذه التجربة الفريدة والمميزة.

ما هي أفضل مطاعم الفطور التركي المطلة على البسفور؟

1. مطعم أولوس بارك اسطنبول

في موضع جميل ورومانسي وعلى قمة عالية من مدينة إسطنبول تمنحه إطلالة رائعة وساحرة، ثمة متنزه صغير به مقهى ومطعم مطل على مضيق البوسفور أحد أجمل المواقع في إسطنبول يقع مطعم أولوس بارك إسطنبول (Ulus Park Restaurant Istanbul) أحد مطاعم منطقة أورتاكوي الاستثنائية في مدينة إسطنبول الساحرة ليدفع ذلك الموقع الاستراتيجي للمطعم مع مواصفاته وتصميمه وديكوراته بعض المتابعين السياحيين إلى القول بأن مطعم أولوس يعد ضمن أفضل مطاعم إسطنبول الواقعة على البحر وذلك بسبب الإطلالة البانورامية للمطعم على مضيق البوسفور وعلى جسره المُذهل.

ويوصف مطعم أولوس إسطنبول بأنه من مطاعم البوسفور التي تتوفر فيها مختلف الأطباق المشهورة التركية منها والعالمية إذ تحتوي قائمة الوجبات في المطعم على عدد من الأصناف التركية والعالمية الشهية لوجبات الفطور التركي كما تضم قائمة المطعم عدة أنواع من السلطات، والمُقبّلات الباردة والساخنة، والمعجنات والبيتزا بأنواعها، والساندويشات المقدمة إلى جانب الأطباق الرئيسية فضلاً عن الحلويات، والمشروبات الباردة والساخنة ولا ننسى كوب الشاي التركي الشهير المقدم كضيافة، كما يقدم المتنزه مساراً للمشي والتنزه وإطلالة مميزة على جسر البوسفور تجذب كثيرين لأجل التقاط الصور التذكارية الجميلة.

2. مطعم هوكا

عندما يأتي الكلام عن مطعم هوكا التركي فلا بد أن هذا الاسم قد طرق مسامع كثير من عشاق الأطعمة التركية العرب ذلك أنه تنتشر عدة فروع لمطاعم باسم (هوكا) في بلدان خليجية وعربية عديدة، أما فرع مطعم هوكا في بيشكتاش بإسطنبول الأوروبية فهو الفرع الأكبر المطل على مضيق البوسفور.

ويوصف مطعم هوكا بكونه معدوداً بين أفضل مطاعم فطور في اسطنبول نظراً لوقوعه في منطقة بشتكاش المزدحمة بالسكان والنشاطات المختلفة ومما يزيد من تميز مطعم هوكا هو تقديمه لأطباق خاصة بالنباتيين، فضلاً عن التنوع في الأطباق المقدمة، والحلويات التركية، والعربية، والإيطالية، أما المشروبات فهي متوفرة في المطعم بشكل دائم سواءٌ كانت ساخنة أم باردة، أما بالنسبة لما يتفرد به مطعم هوكا عن كثير من المطاعم هو حظوته بجلسات خارجية في الهواء الطلق مما يجعل المطعم مكاناً مناسباً لتناول فطور إسطنبولي لا يُنسى على ضفاف البوسفور، بالإضافة إلى أن تصميم المطعم الذي روعي فيه وجود أقسام خاصة يجعل الزائر يتمتع بحرية الاختيار إما بتناول فطوره أو وجبته التي يريدها بشكل مستقل، أو بتناولها بشكل جماعي مع الأقارب والأحبة والأصدقاء.

3. مطعم أوبا

يحلو الإفطار على طاولة مزهوة بأفضل أنواع الفطور التركي الشهيرة، وذلك بجوار مضيق البوسفور مباشرةً، لدرجة أنك تظن الطاولة تكاد لقربها تقع داخل المياه الزرقاء الساحرة وفي الأثناء ترى النوارس الجميلة تحوم حول المكان تنتظر لقمةً تلقيها لها، ليجتمع الاستمتاع بالتذوق اللذيذ للطعام التركي الشهي مع شعور الفرح بمداعبة النوارس وإكرامها وخاصة من قبل أطفالكم العاشقين المغرمين بالطيور البحرية، كل ما تقدم يمكنكم إيجاده في (مطعم أوبا) أحد المطاعم المميزة في إسطنبول وهو المطعم الذي يرجع نشاطه في إسطنبول إلى ما قبل 40 عاماً متفرداً بإطلالته الساحرة على مضيق البوسفور والجسر المعلق في مدينة الجمال (إسطنبول)، ومتميزاً بتنوع وجودة أطباقه المقدمَّة عبر إفطار البوفيه المتنوع مانحاً بذلك فرصة مميزة للراغبين بتناول فطور تركي على البسفور.

4. مطعم ماربيلا

يتميّز مطعم ماربيلا، كسائر المطاعم القريبة من البوسفور والمطلة عليه، بجلساته الخارجية الرائعة، وخاصةً تلك الموجودة على التراس الجميل. هذه الجلسات هي المفضلة لدى محبي تناول الإفطار في الهواء الطلق والباحثين عن تجربة فطور تركي أصيل على ضفاف البوسفور. يقدّم ماربيلا، بوصفه أحد أفضل المطاعم المطلة على البوسفور، فرصةً مميزة لبدء يومكم بوجبة شهية وإطلالة خلابة، حيث تجدون فيه أطباق الفطور التركية التقليدية المحببة، كالـ "بوريك"، و"السجق"، والأجبان المتنوعة، والألبان الطازجة، والزيتون، بالإضافة إلى كأس الشاي التركي الأصيل المُحضّر بالطريقة التقليدية.

5. مطعم وكافيه حصن علا

جميل هو منظر برج غلطة من الطرف المقابل للجهة التي تجلس فيه على المضيق وأنت تتناول طعام فطورك التركي المتنوع حيث تزدحم أمامك مشاعر الجمال البصري المتمثلة بمنظر مياه المضيق الساحرة والخضرة المتناثرة هنا وهنا مزاحمة العمران الطاغي في المحيط، مع مشاعر الإجلال لأولئك الذين شيدوا الحضارة العريقة التي مازالت آثارها شاهدة عليها من خلال المساجد والقصور، والحدائق، والأبنية القديمة، لكي يكون فطورك في مطعم وكافيه (حصن علا) فطوراً يتجاوز اللحظة الحاضرة لدرجة أن يحملك خيالك إلى زمن غابر ترى فيه السلاطين والجند من حولك وأنت تتناول الفطور من على شرفة قصر عثماني على ضفاف البوسفور.

وما تقدم نجده في مقهى حسنو علا (Hüsn-ü Ala) الواقع بجانب ميدان سليمانية، إذ أمام زوار المطعم فرصة مميزة لمشاهدة مضيق البسفور والقرن الذهبي، وبرج غَلَطَة الشهير، فضلاً عن الإطلالة من الجهة اليمنى على جامع "يني جامع" في ميدان أمينونو؛ كل هذا يحفزنا لزيارة مطعم وكافيه حصن علا، والتمتع بتجربة أطباق المطعم اللذيذة والجلوس على تراس المطعم وإطلالته الجذابة، حيث يوصف المطعم بحسن صيته، وخدمته الجيدة، وضم قائمة الفطور فيه العديد من الأطباق التركية الشهية كالعسل والقشطة، والبيض، والسجق، والشكشوكة التركية وغيرها من الأصناف المقدمة على مائدة الفطور التركي، وكل ذلك مع الخبز  التركي الأبيض التركي وتشكيلة من الكعك، فضلاً عن العصائر الطازجة، والطريقة الخاصة لتحضير القهوة في هذا المقهى.

6. مطعم فريا بالاس

يحلو تناول فطور تركي متنوع في طاولة تطل على مسجد المجيدية الكبير أورتاكوي الشهير، والمجاور لجسر البوسفور، وذلك في مطعم فريا بلاس Feriye Palace أحد أشهر مطاعم فطور تركي على البسفور في إسطنبول، حيث منح الموقع الفريد للمطعم -الذي هو عبارة عن جزء من قصر أثري- ميزةَ القرب من أشهر معالم منطقة البوسفور و أكثر أماكن السياحة في إسطنبول شهرةً، الأمر الذي ساهم في زيادة الإقبال الكبير على المطعم، خاصة مع أطباقه المُميزة، وخدماته فائقة الروعة، وطاقم عمله الراقي والمحترف، وخدمة (واي فاي) المجانية التي يقدمها لضيوفه.

7. مطعم دوب البوسفور الهندي

يمنح مطعم "دوب البوسفور الهندي"، أحد أبرز المطاعم المطلة على البوسفور في إسطنبول، عشاق المطبخ الهندي فرصةً استثنائية لتذوق أشهى الأطباق الهندية الأصيلة والاستمتاع بمنظر البوسفور الخلاب في آن واحد. بذلك، يحظى رواد المطعم بتجربة فريدة تجمع بين النكهات الشرقية الساحرة والإطلالة البانورامية التي لا مثيل لها.

تتضمن قائمة "دوب البوسفور الهندي" تشكيلةً واسعةً من الأطباق المتنوعة، تُحضَّر طازجةً وتقدَّم ساخنةً، مع خيارات نباتية لذيذة تلبي أذواق الجميع. يتميز المطعم أيضاً بفريق عمل يتمتع بالكفاءة العالية، وحسن الضيافة، والاهتمام بأدق التفاصيل لضمان تجربة مريحة وممتعة لجميع الزوار.

قد يهمك: اشترك في أروع البرامج السياحية في اسطنبول.

8. مطعم بلتاش إسطنبول

يحظى مطعم بلتاش إسطنبول بموقع رائع ضمن منطقة أورتاكوي المركزية إلى جوار جسر البسفور في إسطنبول الأوروبية ويتميز بتقديمه للوجبات التركية المحلية الشهية كالبطاطا المشوية بالفرن "الكومبير" المشهور بها هذا المقهى، فضلاً عن غيرها من أطباق الفطور الصحية التي يذخر بها المطبخ التركي.

ويوصف مقهى بلتاش بكونه مكاناً مثالياً لتناول وجبات الفطور المميزة، وبأنه ضمن أكثر مطاعم فطور في اسطنبول على البسفور التي تشهد اكتظاظاً وإقبالاً من الزوار وذلك بسبب جودة أطباق المطعم المقدَّمة وأسعاره التي يُفترض أنها متناسبة مع موقع المطعم وخدماته.

اقرأ أيضاً: اكتشف فنادق ريكسوس في تركيا الأفضل في العالم.

9. مطعم لقمة إسطنبول

هل جربت الجلوس تحت جسر البوسفور مباشرة وأنت تتناول الفطور التركي الغني لتجتمع لك المتعة بسحر المنظر مع سحر المذاق في آنٍ واحد؟

إن لم تجرب ذلك فإنه يمكنك خوض هذه التجربة لدى زيارة مطعم لقمة إسطنبول، وهو المطعم المفضل عند كثير من السياح العرب لدرجة أنه يوجد بين طاقم العمل في المطعم من يتحدث اللغة العربية فضلاً عن أن أطباق قائمة الطعام مترجمة كذلك إلى اللغة العربية كي يسهل على الزوار العرب فهمها.

ويقدم مطعم لقمة إسطنبول لكم فرصة تذوق أشهى أطباق الإفطار والغداء والعشاء التركية والعالمية، فضلاً عن التبولة وسلطة التندرلوين، وغيرها ومما يميز هذا المطعم هو موقعه المهم ضمن منطقة سراي ير الحيوية على مقربة من قلعة روملي حصار المشهورة.

متوسط أسعار الفطور التركي في مطاعم إسطنبول

الخيار الأمثل لبداية يومك في إسطنبول هو الفطور التركي الشهي، ولكن كم ستكلفك هذه التجربة؟ يقدم هذا الجدول نظرة عامة على متوسط أسعار الفطور في مختلف أنواع المطاعم في المدينة.

ابدأ تجربة سياحية مثيرة في اسطنبول مع سفرك السياحية

على الرغم من تنوع الخيارات السياحية في إسطنبول الساحرة، من الضروري للمسافر التخطيط المسبق لرحلته وتحديد الأماكن التي يرغب بزيارتها والأنشطة التي يود ممارستها، مع مراعاة تحقيق أهداف رحلته السياحية. مدينة كإسطنبول تستحق تخطيطاً دقيقاً للرحلة، مع دراسة متأنية لخيارات الزيارة والإقامة والتنقل. وفي هذا الإطار، تدعوكم شركة سفرك السياحية – الخبيرة في السياحة التركية – لخوض تجربة سياحية استثنائية في إسطنبول، من خلال برامجها ورحلاتها وأنشطتها المميزة، برفقة فريقها الخبير والحريص على أن يكون "رفيق سفركم الدائم". تواصلوا معنا عبر معرفاتنا الرسمية للاستفادة من خدماتنا.

تحريرك سفرك السياحية©

هل أعجبك موضوعنا؟ يمكنك مشاركته مع أصدقائك!