Top 10 des meilleurs restaurants à Bursa
Aperçu sur les restaurants à Bursa
Bursa est une ville pittoresque de la région de Marmara en Turquie. C’est une ville moderne, cependant, elle était autrefois la capitale de l'empire ottoman, c’est pourquoi, elle regorge les plus célèbres plats remontant à l’époque ottomane.
Bursa est l'une des plus grandes villes de Turquie, située près des pentes de la montagne Uludag, qui est considéré comme le centre préféré des activités hivernales en Turquie.
La ville est connue pour ses belles mosquées et sa charmante architecture ottomane, en plus de ses restaurants qui servent les spécialités gastronomiques turques les plus célèbres.
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Top 10 des meilleurs restaurants à Bursa
1. Restaurant Selcuk Bursa
Le Selcuk Restaurant, l'un des restaurants les plus anciens de Bursa, avec près d'un demi-siècle d’expérience, les clients affluent toujours dans ce lieu familial parce que sa cuisine turque est traditionnelle et internationale.
Essayez des meze alléchants comme le haydari avec tzatziki, le fromage beyaz avec melon, ou la salade russe avec houmous, suivis de plats principaux copieux comme l'ali nazik (agneau avec aubergines fumées rôties et yaourt), l'escalope viennoise et les poivrons farcis. Pour finir, vous pouvez opter pour un dessert gourmand, soufflé au chocolat ou panna cotta.
2. Restaurant Balkon Bursa
Par son hospitalité, son service rapide exceptionnel, et avec une vue magnifique sur la plaine verte et la rivière, les visiteurs profitent d'une expérience unique que toute personne visitant l'ancienne ville de Bursa souhaite.
Le restaurant sert des hors-d'œuvre, des viandes et de délicieux repas, notamment de délicieux petits-déjeuners de diverses variétés comme du fromage, des œufs, diverses pâtisseries, des confitures de toutes sortes avec du tahini, du miel, de la pâte de noisettes, et bien d'autres variétés.
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3. Restaurant Dababa Bursa
S'inspirant de la cuisine napolitaine classique et d'autres plats italiens authentiques, Dababa est l'endroit où on doit aller à Bursa lorsqu’on a envie de déguster de pizzas, de pâtes et autres.
Le menu du restaurant Dababa commence par des petites assiettes typiquement italiennes, comme la bruschetta, la salade Caprese et le carpaccio de bœuf, suivies de délicieuses pizzas comme la "Capriziosa" (garnie de champignons, d'artichauts, de jambon, d'olives, de tomates et de mozzarella) ou la "Dababa" (avec aubergines et poivrons rouges grillés). Si les pizzas ne vous conviennent pas, il y a aussi de nombreux plats de pâtes, comme les spaghettis à la bolognaise et les gnocchis avec une sauce aux quatre types de fromages, et des entrées comme le filet de bœuf au gorgonzola, aux noix, aux courgettes grillées et aux pommes de terre.
4. Restaurant İskender Efendi Konağı Bursa
Le restaurant Iskender vous accueille tous les jours de 12h00 à 23h00. C’est un nom ancien très célèbre qui se transmet depuis plus d'un siècle, pour cela, sa recette est associée à son nom.
Le restaurant sert l’Iskender Kebab accompagné de légumes frais grillés de toutes sortes. Il sert également un délicieux shawarma d'agneau, avec du pain tranché et une sauce spécialement préparée pour les clients.
Le restaurant est situé dans le quartier de Soganli, dans le charmant parc botanique, l'une des plus belles destinations touristiques de Bursa.
Le secret de ces délicieux repas à base de viande réside peut-être dans le fait que les propriétaires du restaurant n'achètent pas de viande sur le marché, mais élèvent et prennent soin de leur bétail, ensuite servir de délicieux repas frais.
Il convient de mentionner que toutes les personnes qui l'ont visité et goûté ses plats l'ont admiré et l'ont recommandé à d'autres, ce qui lui a valu de recevoir les meilleures notes sur les pages spécialisées.
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5. Hayat Lokantasi Bursa
Vous pouvez avoir du sarma bien cuit et du bon peka dans ce restaurant. Beaucoup de gens disent que les serveurs servent de savoureux halo-halo ici.
Le personnel mignon travaille dur, reste positif et rend cet endroit merveilleux.
6. Restaurant Ege Balık Bursa
Pour des fruits de mer d'inspiration méditerranéenne et égéenne délicieusement frais dans un cadre élégant, ne cherchez pas plus loin que l'Ege Balik.
C’est une ambiance intérieure joliment décorée (motifs bleus et blancs complétés par des sols carrelés élégants), parfaitement assorti à une cuisine axée sur le poisson, ravira tous les amateurs de fruits de mer.
Commencez par des plats tels que le Lakerda (bonite marinée) et le vivaneau farci à la tomate, puis passez aux plats principaux de poisson bleu grillé ou d'espadon en brochettes. Terminez par un délicieux dessert de soufflé.
7. Restaurant Zennup Bursa
Les amoureux de la décoration, de la beauté et de l'hospitalité peuvent apprécier la célèbre cuisine ottomane et la cuisine turque dans ce restaurant qui répond à leur désir, en servant les plus savoureux repas turcs et la délicieuse cuisine ottomane, avec un service et un personnel en vedette prêts à répondre à toutes vos demandes avec politesse et élégance.
8. Restaurant Kaya Bursa
Ce restaurant offre des vues sur la nature charmante de la rivière, des arbres et le son du gazouillis des oiseaux.
Le restaurant sert de délicieux repas, des grillades de marque, des poissons de toutes sortes et divers amuse-gueules. Le petit-déjeuner est l'un des plus délicieux servis dans la région en raison de ses nombreux types et goûts.
Tous ceux qui l'ont visité ont parlé de la sensation de goûter et de savourer une tasse de thé ou de café après un riche repas en pleine nature.
9. Restaurant Uzan Et Mangal Bursa
Si la pensée de steaks tendres, de côtelettes juteuses et de succulentes brochettes fait vibrer vos papilles gustatives, alors Uzan Et Mangal (steakhouse) est l'endroit où aller à Bursa. Son menu est un véritable paradis pour les amateurs de viande, avec des plats allant du köfte et du külbasti (filet d'agneau) au sucuk (saucisse turque épicée) et au steak d'aloyau. Et avec des puddings comme le baklava, le kadayif ou la spécialité locale de Bursa, le kemalpaşa, servis également, pour les gourmands qui voudront laisser de la place pour le dessert.
10. Restaurant Fikret Balık Bursa
Le restaurant est conçu pour que le visiteur ait l'impression d'être sur un bateau au milieu de la mer, ainsi les sièges latéraux et le volant sont sur ses murs, ce qui fait que le client profite de cette atmosphère en mangeant son délicieux repas.
Le restaurant est célèbre pour servir une variété de fruits de mer, tels que le saumon, le capric, le hamsi, les crevettes, le poulpe et plus encore.
Ce restaurant est situé dans le quartier de Besevler, Nilufer.
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Edité par Safaraq Touristique ©
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